Совсем не светила, а как раз наоборот, но Ваш вопрос очень простой:
Существующие в вашем ( и в моем) городе газопроводы рассчитаны на определенный расход, чтобы поддерживать нужное давление.
И расчет этот, и последующий монтаж скорее всего был сделан с расчетом на то, что кроме газовой плиты у жильцов нет других приборов, потребляющих газ.
И если, к примеру в стандартной пятиэтажке все квартиры установят котлы, то, чтобы газа всем хватило, нужно поднять давление в стояках, для этого нужно увеличить мощность качающих нам газ насосов и увеличить диаметр линии газопровода, подводящей дом к газу, а также диаметр труб стояков - фактически, потребуется реконструкция газопроводов на кругленькую сумму.
Далее, если у меня или у вас не будет хватать газа - мы сразу побежим в горгаз ( каждый в свой

Формально горгаз прав, соответствующий расчет и, если из него вытекает по этому расчету, реконструкция газопровода - необходимы.
Как правило горгаз в ТУ и проекте на отопление указывают изменение диаметров подводящего газопровода на больший, на практике же при приемке соблюдение этого обычно не требуют - но для них в этом случае всегда есть отмазка, если вам не хватает давления - исполнено не по проекту. Принимавшему мастеру влепят выговор, вам от этого легче не станет....