Як правильно зберігати каву вдома

[GoodGirl]

Купив велику пачку кави в зернах на один кілограм, бо так виходило набагато дешевше. Але десь за два тижні помітив, що вона втратила свій яскравий аромат, а смак став якимось плоским. Я зберігаю її просто в рідному пакеті, закривши звичайною канцелярською скріпкою. Розкажіть, як ви зберігаєте каву вдома? Чи варто пересипати її в скляну банку або пластиковий контейнер? Чи може взагалі краще тримати пакет у холодильнику?

[Onellid]

Зберігати каву в холодильнику точно не треба, бо вона миттєво вбере всі запахи та вологу, і зерно просто зіпсується. Найкраще лишати в рідному пакеті, але він обов'язково має бути зі спеціальним зіп-замком та клапаном. Я замовляю каву на https://espako.store/ , у них всі пачки йдуть з якісними застібками. Повітря туди не потрапляє, тому аромат тримається дуже довго. Просто щільно закривайте пакет після кожного використання і тримайте його в темній шафі подалі від плити.