жироуловитель

**Мастерсан** » Пт дек 07, 2007 10:03 am

Господа спецы здравствуйте! Прошу подсказки по принципу работы, изготовлению, и устройству жироуловителя в существующем кафе.
С уважением Анатолий.

**proekt** » Пт дек 07, 2007 11:30 pm

как отстойник наоборот

Самой небольшой производительности - колодец в который вставляется выдвижная перегородка из досок.
Перегородка не должна доходить до дна.

Для большой производительности вставляются специальные коалесцентные вкладышы. Хотя кафе я таких не представляю.

А разве у вас такое большое кафе что надо жироуловитель?

Кроме того придется разделять стоки от кухни и фекал отдельно.

**Мастерсан** » Сб дек 08, 2007 5:07 am

Proekt, благодарю за ответ. Если можно эскизик жироуловителя, в здании кафе расположен кондитерский цех и магазин.

**proekt** » Вс дек 09, 2007 1:44 am

Да полно их...
Не особо секретная технология

Вот гуглами нарыл

http://jirolovka.ru/otb.php малой производительности. От самого примитивного отличается резервуарчиком для более удобного отбора собраного жира.

http://www.trade-house.ru/BASE/girotexop1.html - большой, т.н. тонкослойный.

Да много примеров

**Мастерсан** » Вс дек 09, 2007 6:14 am

Proekt! Объявляю благодарность с занесением в личное дело!!
Вы оччень помогли.

**lesogor** » Вт июл 08, 2008 7:38 pm

Мастерсан писал(а):Proekt! Объявляю благодарность с занесением в личное дело!!
Вы оччень помогли.

- Ответ. - Для этого он здесь и работает.

**фактор** » Ср май 06, 2009 2:36 pm

Подскажите, а на каком расстоянии от здания можно устанавливать жироуловитель?

**grapan** » Вт июн 09, 2015 9:38 am

Спасибо, будем знать!

**Rechka** » Пн апр 09, 2018 11:58 am

Они только в кафе ставятся?